London Stanstedi lennujaamast ostsin imehäid küpsiseid ning mul tekkis vastupandamatu isu nende järele. Kuna ma olen peale pulmi nagunii paari kilo võrra kosunud, siis otsisin veidi lahjemat varianti. Leidsin sobiva retspeti LaaLoosh'i kodukalt. Lisasin retseptile omalt poolt kakaod, et küpsised oleksid veelgi šokolaadisemad :) Punkte üle ei arvutanud, seega kes soovib neid lahjemaid, siis jätke vast kakao ära.
2spl pehmet võid
2tl õli
200g pruuni suhkrut
1tl vanilje ekstrakti või 2tl vanilje suhkrut
1 suur munavalge
85g jahu
1/4tl küpsetuspulbrit
näputäis soola
85g šokolaaditilgakesi või haki sama palju tumedat šokolaadi
Kuumuta ahi 190 kraadini.
Keskmises kausis sega kokku või, õli ja suhkur. Lisa vanilje, sool ja munavalge. Sega läbi.
Väikeses kausis sega kokku jahu ja küpsetuspulber (ning kakao 1spl). Lisa suhkrusegule.
Lisa šokolaad ning sega läbi.
Aseta teelusikatäis tainast küpsetuspaberiga kaetud plaadile umbes 2cm vahedega.
Küpseta kuni küpsised on krõbedad, u 6-10min.
Jahuta restil ning pista nahka! :)
I bought from Londong Stansted airport some super yammy cookies and I just got irresistable apetite for some cookies. As I've gaind few kilograms after the wedding, I wanted a bit of lighter version. I found suitable recipe on LaaLoosh homepage. I added some cocoa powder to the recipe, so that the taste of chocolate would be even stronger. I didn't recount the points, so who wants to get even more lighter version, skip the cocoa powder.
3 comments:
Aijuudas, miks sa mind kiusad....olen ammu soovinud õppida mõned küpsiseretseptid, neid nii hea lastele teha :) pean nüüd enda jaoks tõlkima :)
Mõtlesin ja mõtlesin, et mida sa veel tõlgid, mul oli omaarust retsept juba tõlgitud ja teisendatud. Lihtsalt unustasin selle siia ka lisada :) Aga nüüd on see tehtud ja jääb ainult küpsetamise rõõm, Viki! :)
Tervitused!
Leidsin lehe, kust saab neid lampe :)
http://uk.designdelicatessen.com/products/198-brands-a---f/3098-btc---titan-lamp-1/
Post a Comment